Mieszanka do wypieku BABKI bezglutenowa - PIĘĆ PRZEMIAN 500 g

SKŁADNIKI
ksylitol (substancja słodząca), mąka ryżowa biała, mąka kokosowa, maranta trzcinowa, inulina, mąka MIGDAŁOWA, proszek do pieczenia (substancje spulchniające: wodorowinian potasu, wodorowęglan sodu), naturalny aromat waniliowy, sól morska.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. Rozgrzej piekarnik do 170°C
2. Dokładnie wysmaruj foremkę na babkę masłem i wysyp mąką bezglutenową
3. Do miski wbij 5 jajek. Ubij mikserem na puszystą masę (ok. 5 minut)
4. Cienką strużką wlej 200 ml oleju, cały czas miksując
5. Nie przerywaj miksowania, wsyp mieszankę do masy jajecznej. Na tym etapie możesz dodać 1 łyżkę soku z cytryny albo podzielić ciasto na pół i do jednej części dodać 1 łyżkę kakao.
6. Przelej do przygotowanej formy.
7. Piecz około 55 minut do tzw. "suchego patyczka".
8. Wyjmij z piekarnika i zacznij studzić babkę w formie "do góry nogami". Kiedy forma przestygnie (ale będzie jeszcze ciepła), delikatnie podważ ciasto nożem i wyjmij z foremki
9. Udekoruj lukrem lub czekoladą. Smacznego!

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g gotowego produktu*
Wartość energetyczna - 1803 kJ/431 kcal
Tłuszcz - 23 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 3,3 g
Węglowodany - 49 g
w tym cukry - 2,3 g
alkohole wielowodorotlenowe - 26 g
Błonnik - 3,8 g
Białko - 6,8 g
Sól - 0,72 g
* wartość odżywcza produktu wyliczona dla przepisu składającego się z mieszanki, 5 JAJEK i 200 ml oleju rzepakowego

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.