Lista produktów producenta ProBio (Bioharmonie)

Otręby to drobno zmielona okrywa oddzielona od ziarna wraz z częścią bielma.Otręby gryczane mają wysoką zawartość błonnika i są też dobrym źródłem białka. Można dodawać je do mąki do wypieku ciast, do owsianek śniadaniowych, placków czy smothie itp.

Mieszanka do przygotowania kruchych ciasteczek, chrupiącego chleba, naleśników oraz biszkoptów. Nadaje się również na knedle, pyzy do zagęszczania sosów, zup i dań warzywnych.

Mąka z czerwonej soczewicy doskonale nadaje się do zagęszczania dań, zup, do panierowania, do wypieku ciasteczek, muffinów czy przygotowywania ciasta naleśnikowego.

Idealna do wyrobu ciasta kruchego, rogalików, kruchych babeczek i tart. Często stosowana do podsypywania ciasta na pizzę. Można ją wykorzystywać do dań wytrawnych, w trakcie panierowania mięs, zagęszczania sosów czy przyrządzania łazanek. Polecamy łączenie krupczatki z innymi mąkami, aby dodać wypiekom kruchości i puszystości. Dodanie krupczatki do mąki...

Kawa zbożowa to świetne zastępstwo tradycyjnej kawy prawdziwej. Pozbawiona kofeiny i bardzo smaczna jest produktem, który możesz spożywać każdego dnia na śniadanie.